7.下列何種產品配方中使用酵母,以利產品之膨脹?
(A)鬆餅
(B)酥鬆性小西餅
(C)綠豆椪
(D)丹麥式甜麵包
答案:登入後查看
統計: A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #2899826
統計: A(0), B(0), C(0), D(2), E(0) #2899826