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112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員/食品化工:食品化學#117406
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員/食品化工:食品化學#117406 |
科目:
食品化學
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員/食品化工:食品化學#117406
年份:
112年
科目:
食品化學
7.下列何種鍵結非維繫蛋白質三級結構的力量?
(A)胜肽鍵
(B)氫鍵
(C)離子鍵
(D)疏水性鍵
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
peter3610735
B1 · 2023/11/15
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peter3610735
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