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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

7. 下列何種乾燥法屬於減壓乾燥？
(A)泡沫式乾燥法
(B)微波加熱乾燥法
(C)冷凍乾燥法
(D)擠壓乾燥法
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