試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09602 中式麵食加工─發麵類#131102
年份：110年
科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
7. 下列何者是正確的洗手方式(A)使用清水沖一沖雙手即可，不需特別使用洗手乳(B)使用洗手乳或肥皂 洗手並以流動的乾淨水源沖洗手部(C)慣用手有洗就好，另一隻手可以忽略(D)洗手後用圍裙將手部擦 乾。
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