7. 油脂是由三個脂肪酸與一個甘油進行酯化所形成，稱為三酸甘油酯。油脂除了食用外，可進行皂化反應製成肥皂，皂化價(saponification value)就是每1克油脂皂化所需要的KOH之毫克數。已知某款純物質油脂的皂化價240，試問該油脂的分子量為何？(K=39) (A)500 (B)600 (C)700 (D)800 (E)900