試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100製茶技術#127197
年份:113年
科目:技檢◆製茶技術-丙級
7. 關於茶葉包裝貯藏,下列敘述何者不正確? (A)光照會導致茶葉品質急速劣變,即使輕微光照亦然 (B)茶葉具有良好的保健功效,但茶葉包裝不可以標示醫療或保健效果 (C)發酵茶類因成分大部分已氧化,故氧氣對發酵茶類貯藏不影響 (D)茶葉保存應避免吸濕外,並應避免高溫和光照。