70 下列何種方法在罐頭類食品的保存應用最多？
(A)冷藏
(B)乾燥
(C)放射能照射
(D)加熱

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統計： A(14), B(55), C(41), D(164), E(0) #1178626

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殺菌：罐頭殺菌的方法有很多，如加熱殺菌、...
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#2843842
121度，四分鐘，直接殺菌
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