70.雞肉因其所含油脂具有較多的
(A)不飽和脂肪酸
(B)飽和脂肪酸
(C)卵磷脂
(D)膽固醇 ，於儲存期間較容 易發生氧化酸敗現象。

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #2528343