試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85293 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#85293

年份：109年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

70. 「食品良好衛生規範準則」中有關廢棄物處理應符合之規定，下列敘述何者正確
(A)食品作業場所內及其四周可任意堆置廢棄物
(B)反覆使用盛裝廢棄物之容器，於丟棄廢棄物後，應立即清洗
(C)過期回收產品，可暫時置於其他成品放置區
(D)廢棄物之置放場所偶有異味或有害氣體溢出無妨。

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