試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：03100 鍋爐操作#131145
年份：113年
科目：技檢◆鍋爐操作-丙級
70. 洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果？ (A)用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果 (B)對著水龍頭直接沖洗，且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨 (C)把碗盤、菜等浸在水盆裡，再開水龍頭拼命沖水 (D)將適量的水放在盆槽內洗濯，以減少用水
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