試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_單一級：17800 照顧服務員(外語翻譯)#131055
年份：114年
科目：技檢◆照顧服務員-單一級
70. 食物料理方式需考慮哪些因素？ (A)有口感嚼勁夠 (B)重口味有味道 (C)被照顧者咀嚼及吞嚥能力 (D)依照食譜烹調
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