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試題詳解

試卷:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理#20121 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理#20121

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

70. 家畜禽的屠體分切包裝作業是屬於
(A)污染區
(B)一般作業區
(C)準清潔作業區
(D)清潔作業區。
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