試題詳解

試卷：101年 - 101 專技普考_華語導遊人員、外語導遊人員：導遊實務（一）（包括導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀）#8371 | 科目：專技◆導遊實務(一)

試卷名稱：101年 - 101 專技普考_華語導遊人員、外語導遊人員：導遊實務（一）（包括導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀）#8371

年份：101年

科目：專技◆導遊實務(一)

71 關於西餐餐具的使用，下列敘述何者正確？
(A)刀叉由最外側向內逐一使用
(B)擺設標準為左刀右叉
(C)咖啡匙用完應置於咖啡杯中
(D)進食用畢後，刀叉應擺回到餐盤兩邊

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