試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#84063 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07725烘焙食品─餅乾#84063

年份：107年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

71.作業場所內垃圾及廚餘桶加蓋之主要目的為何
(A)上面可放置東西
(B)減少清理次數
(C)美觀大方
(D)避免引來病媒。

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