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試題詳解

試卷:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401

科目:技檢◆中餐烹調

717. 下列何者不是麵包包裝的最主要目的
(A)保持新鮮
(B)防止老化
(C)提高商品價值
(D)增加重量。
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