72 少油妙方不包括
(A)多利用油炸方式代替
(B)鍋子先預熱 在放油，多用烤箱或微波爐並以小容器到油
(C)高湯待 冷卻後除去上層油再使用
(D)把肉類去肥肉後及皮以後

答案：登入後查看
統計： A(4), B(0), C(0), D(0), E(0) #1902460