試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401

科目：技檢◆中餐烹調

728. 下述包裝材料，何者之香氣保存性最佳
(A)高密度聚乙烯(HDPE)
(B)聚丙烯(PP)
(C)玻璃紙
(D)鋁箔積層。

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