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試題詳解

試卷:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理#20121 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理#20121

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

73. 原物料倉庫及冷藏(凍)庫內物品存放與牆壁須有適當間隔
(A)5
(B)10
(C)15
(D)20 公分以上。
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