試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405 肉製品加工─調理類#131297 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405 肉製品加工─調理類#131297

年份：113年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

74. 家畜禽的屠體分切包裝作業是屬於
(A)準清潔作業區
(B)一般作業區
(C)污染區
(D)清潔作業區

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B1 · 2025/09/26

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題目解析本題考查的是家畜禽屠體分切包...

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