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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401
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試題詳解
試卷:
無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401
科目:
技檢◆中餐烹調
740. 下列數種包裝材料燃燒時最易產生濃煙是
(A)聚乙烯(PE)
(B)聚氯乙烯(PVC)
(C)聚丙烯(PP)
(D)聚苯乙烯(PS)。
正確答案:
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