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試題詳解

試卷:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401

科目:技檢◆中餐烹調

747. 避免空氣對食品品質劣變之影響,可使用
(A)真空包裝
(B)紙盒包裝
(C)木箱包裝
(D)塑膠盒包裝。
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