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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品科學概論#68167 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品科學概論#68167

年份:105年

科目:初級◆食品科學概論

75.一般食品在微生物上的安全性指標,大約指細菌數在多少以下?
(A)107/g
(B)106/g
(C)105/g
(D) 103/g
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