試題詳解

75. 黴菌除了本身是病原，可以感染人並讓人生病外，也會產生有毒的代謝產物，造成黴菌 毒素病（mycotoxicoses）。請問下列有關黴菌毒素病的敘述，何者可能是錯的？
(A)麥角生物鹼（ergot alkaloids）可使組織發炎並隨後發生壞疽及大塊組織死亡
(B)黃麴毒素（aflatoxin）可引起人類及家禽食物中慣，並為潛在致癌原
(C)過敏性肺炎係吸入麥角生物鹼所致
(D)少數黴菌能使甘蔗發生黴變，食後就會發生中毒