試題詳解

試卷：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識51-115#87720 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 09：衛生知識51-115#87720

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調

75. 當海水溫度上升且優養化時，則有可能形成
(A)黃潮
(B)綠潮
(C)紅潮
(D)藍潮使貝類形成帶毒體，而導致食品中毒。

正確答案：登入後查看