試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

759. 一公克脂肪可產生
(A) 4
(B) 7
(C) 9
(D) 12 大卡的熱量。

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