試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 51-100#135779
年份:114年
科目:國中技藝-餐旅職群
76. 清蒸魚以何種容器盛裝供應較適合?(A)圓盤(B)腰子盤(C)湯盤 (D)配菜盤。