76. 豬肉乾常用下列那一種食品添加物作為黴菌抑制劑
(A)己二烯酸鉀
(B)亞硝酸鹽
(C)異抗壞血酸鈉
(D)磷酸鹽。

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6639663
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品添...
(共 398 字,隱藏中)
前往觀看
0
0