試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

科目：技檢◆水產食品加工

76. 配製 3％(W/W)之食鹽水是指將 3 公克食鹽溶於
(A)97 公克
(B)100 公克
(C)103 公克
(D)106 公克之水中。

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