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試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

765. 若一個三明治可提供蛋白質 7 公克、脂肪 5 公克及醣類 15 公克，則其可獲熱量為
(A) 127大卡
(B) 133 大卡
(C) 143 大卡
(D) 163 大卡。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
7X4+5X9+4X15=133卡
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