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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401
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試題詳解
試卷:
無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401
科目:
技檢◆中餐烹調
766. 食品之冷藏,必須保存在
(A) 7℃以下
(B) 10℃以下
(C) 25℃以下
(D)沒有規定。
正確答案:
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