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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科51-100#118940 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科51-100#118940

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

77 製作「宮保魷魚」應添加何種香辛料？
(A)紅辣椒
(B)乾辣椒
(C)辣椒油
(D)辣椒粉。
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 題目詢問製作「宮保魷魚」時應...
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