試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
77. 依據「食品良好衛生規範準則」,為維護手部清潔,洗手設施除應備有流動自來水及清潔劑外,應 設置下列何種設施? (A)吹風機 (B)刮鬍機 (C)牙線 (D)乾手器或擦手紙巾。