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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#88268 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#88268

年份:109年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

77. 我國有關食品添加物之規定,下列何者為正確
(A)使用量並無限制
(B)使用範圍無限制
(C)使用範圍及使用 量均無限制
(D)使用範圍及使用量均有限制。
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