試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13300園藝#83943 | 科目：技檢◆園藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：13300園藝#83943

年份：108年

科目：技檢◆園藝-丙級

77. 柿子的澀味是由於果實中含有
(A)酵素
(B)酒精
(C)蛋白質
(D)單寧。

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