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試題詳解

試卷:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401

科目:技檢◆中餐烹調

772. 發粉應貯放於
(A)陰涼乾燥
(B)陰涼潮濕
(C)高溫多濕
(D)低溫潮濕的地方。
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