試題詳解

試卷：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 烘陪食品丙級題庫-8#6401

科目：技檢◆中餐烹調

775. 未開封的乾酵母（即發酵母）貯存於 21℃(70℉)可以保存
(A) 3個月
(B) 6個月
(C) 2年
(D)永久。

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