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試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

779. 下列哪一種食物所含有的蛋白質品質最好？
(A)蛋
(B)玉米
(C)米飯
(D)麵包。

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