試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130449 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#130449

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

78.全素業者製作葡萄乾燕麥紅糖小西餅時，那一項不是選用的材料？
(A)燕麥片
(B)奶粉
(C)豆漿粉
(D)鷹嘴豆汁液。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/06

推薦的詳解#6646365

未解鎖

1. 題目解析：題目要求找出在全素業者...

(共 393 字，隱藏中）

前往觀看