試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

786. 下列哪一種油含有膽固醇？
(A)花生油
(B)紅花子油
(C)大豆沙拉油
(D)奶油。

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