試題詳解

試卷：97年 - 97-1 專技高考_醫事檢驗師：微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌）#49205 | 科目：微生物學及臨床微生物學（包括細菌與黴菌）

試卷名稱：97年 - 97-1 專技高考_醫事檢驗師：微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌）#49205

年份：97年

科目：微生物學及臨床微生物學（包括細菌與黴菌）

79 有關細菌對醣類的發酵作用（fermentation），下列敘述，何者錯誤？
(A)需要氧氣參與反應
(B)可作為細菌表現型鑑定的依據
(C)發酵產物包括酸、醇、CO2、H2 等，因菌種不同而異
(D)醣類發酵產物通常比氧化產物的 pH 值來得低

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qwe1822195

B1 · 2018/07/13

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未解鎖

發酵不需要氧氣

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