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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 專技高考_營養師:膳食療養學#129189 | 科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:膳食療養學#129189

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

8.有關減重飲食控制的敘述,下列何者最不適當?
(A)不論低脂、低醣或均衡的限制熱量飲食,長期都會產生類似的減重效果
(B)蛋白質攝取1.2公克/公斤體重,有助於降低lean body mass(LBM)的流失
(C)低醣飲食可能顯著增加血液尿酸濃度
(D)高脂低醣飲食通常含有較高的維生素B1、鈣及鎂

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