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試題詳解

試卷：104年 - 教育部公立高中教師甄選-觀光事業科/餐飲管理科#21151 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 教育部公立高中教師甄選-觀光事業科/餐飲管理科#21151

年份：104年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

8.由總公司直接在各地區設置分店，總公司擁有經營權、所有權、人事權，並直接控管分公司 的經營系統，此為何種餐飲連鎖經營模式？
(A)Voluntary Chain
(B)Franchise Chain
(C)Cooperate Chain
(D)Regular Chain。
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