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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

8. 延長貢丸的貯存以何種方法為佳
(A)常溫
(B)加溫
(C)冷藏
(D)冷凍。
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