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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130338 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#130338

年份:114年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

8. 下列何者敘述有誤?
(A)菜單設計要考慮成本與利潤
(B)菜單是餐廳重要的商品目錄
(C)菜單內容要簡單易懂
(D)菜單不需考慮營養成分

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詳解 (共 1 筆)

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