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試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：家政職群1-50#118483 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：家政職群1-50#118483

年份：113年

科目：國中技藝-家政職群

8. 宮保雞丁是一道特色傳統名菜，各地名菜均有收錄，作法大同小異， 舉凡以「宮保」命名的菜，都要用到下列何者材料？
(A)花生
(B)紅辣椒
(C)乾辣椒
(D)乾蒜頭。
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詳解 (共 1 筆)

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