8. 某生去福利社買麵包,查看食品標示,發現添加了丙酸鈣,下列何者是其添加目的?
(A) 防腐
(B) 乳化
(C) 增加香味
(D) 強化營養

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統計: A(155), B(6), C(2), D(2), E(0) #2917305

詳解 (共 1 筆)

#6416015
丙酸鈣(Calcium Propiona...
(共 358 字,隱藏中)
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