試題詳解

試卷：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷名稱：101年 - 101-1 國立玉井高級工商職業學校教師甄試題：餐飲科#99571

年份：101年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

8. 爐口上方覆蓋 1 公分厚的鋼板，可載重大湯桶，此爐灶為重平台式爐灶。
(A)O
(B)X

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ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ

B1 · 2025/05/25

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