8. 餐飲業實施 HACCP(食品安全管制系統)正確的化學物質儲存管理應在原盛裝容器內並
(A)專櫃放置
(B)專人看顧
(C)專人專櫃放置
(D)專人專櫃專冊放置。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(4), E(0) #3558117

詳解 (共 1 筆)

#6698952
1. 題目解析 此題目涉及餐飲業的HAC...
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