試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

8. 廚師工作時，正確的點火方式是使用
(A)打火機
(B)紙張點燃後再點火
(C)點火槍
(D)火柴。

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