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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510
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試題詳解
試卷:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510
年份:
106年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
8. 手部若有傷口,易產生
(A)腸炎弧菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)仙人掌桿菌
(D)沙門氏菌 的污染。
正確答案:
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